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江戸時代料理本集成 臨川書店 全50種115冊 和装本/板前//御節/懐石/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子 | |
★タイトル★ | 江戸時代料理本集成 全50種115冊 和装本/板前//御節/懐石/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子 |
★出版社★ | 臨川書店 |
★著者★ | |
★発行年★ | 1978年 |
★サイズ★ | |
★状態★ | 経年のシミあり 帙ヤケ有 |
★注意事項★ | 返品不可ですので、商品の状態をPCの写真で確認の上、ご入札下さい。江戸時代料理本集成 : 翻刻 11冊(吉井始子 編) / 古本、中古本。 |
★送料★ | 佐川急便 |
こちらの商品案内は 「■@即売くん4.85■」 で作成されました。WN10-092 ジャパンアート社 日本料理技術大系 第1~7巻/別巻 技術資料I~III/刺身と酢物/焼物と揚物 等 1998 計10冊 ★ 00L4D。 |
オススメ度 4.3点
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