日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武。美食の都、パリを席巻するのは、若き日本人シェフたち!──吉武。本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店。古米 ぎんしゃり 新潟県産コシヒカリ 20キロ。2018年6月頃にフランスにて新品購入した書籍です。【洋書】 SHORTCUTS TO EFFECTIVE ENGLISH。Amazonでは10万円程で取引されています。ドールハウス モリッツゴットシャルク 写真集 Moritz Gottschalk。料理が好きな方や、吉武さんのファンの方に大事にして頂けたらなと思います。Iconic: APPLE プロダクト写真集 (英語版)。フランス パリで日本人初のミシュラン二つ星を獲得した佐藤伸一。吉武さんのお店solaは火事の影響で閉店してしまい、今は福岡でお店をやられています。今ではなかなか手に入れる事が出来なくなりました。The Feynman Lectures on Physics 1-3 セット。【DVD付写真集】Jim Denevan: Lake Baikal。状態はかなり良いと思います。数回読みましたが、レシピは記録したので、現在はお店の戸棚の中にて飾っています。洋書 Mahmoud Darwish Attempt Number 7。洋書 児童書 David Walliams 11冊まとめて。今後の活躍も期待されるのでますます価値は上がるのではないでしょうか?よろしくお願い致します。#料理書#専門料理#専門書#吉武シェフ#sola#料理本